香港红磡嘉里酒店位于九龙海边，红磡湾的正中心，地理位置优越，是城市中的度假酒店，为客人提供独特的用餐体验、宽敞的空间和一览无遗的维港景色。

凡达利团队着迷于红磡湾别具一格的海湾景色，将一山、一石、一林的景致用当代简约的艺术呈现于酒店，让这座城市中的度假酒店更多了几分闲趣和雅致，犹若漫步城市，却意外收获了不一样的世外景象。